Tytuł: Odżywianie w łuszczycy. Wpływ diety na stan skóry.
Autor: Magdalena Kurzyp
Wydanie: 1
Rok: 2015
Stron: 192
Książka, która powinna być dostępna w biblioteczce każdej osoby cierpiącej na przewlekłe choroby skóry. Ponad 100 praktycznych przepisów.
Magdalena Kurzyp: magister farmacji, dietetyk, z wieloletnim doświadczeniem zawodowymw zakresie stosowania nowych terapii, między innymi w hepatologiii dermatologii. Specjalizuje się w dietach dla pacjentów z problemami wątroby i skóry. Przyjmuje pacjentów w Centrum Dermatologicznym FEBUMED w Warszawie.
W leczeniu łuszczycy należy zachować odpowiednią dietę - z takim zaleceniem spotyka się każda osoba cierpiąca na tę chorobę. Ale co ono oznacza w praktyce? Co powinno się jeść? Jak przyrządzać posiłki? Jakich potraw unikać? Jak skomponować jadłospis zdrowy i lekkostrawny, który nie tylko nie zaszkodzi pacjentowi, ale pomoże mu skutecznie zwalczać objawy choroby?
Na te pytania stara się odpowiedzieć Magdalena Kurzyp w książce "Odżywianie w łuszczycy". Wyjaśnia istotę proponowanej diety, jej potencjał terapeutyczny oraz wpływ na organizm.